Pěstitelská pálenice

Adresa provozovny:

Šumice čp. 320, 687 31 Šumice

Provozovatel:

Obec Šumice, 687 31  Šumice 400

• IČ 00291404, DIČ CZ00291404
• tel. 572 691 206, 775 255 671

OBJEDNÁVKY na zápis pálení na sozónu 2021/2022 přijímá:

• Vojtěch Jahoda, tel. 603 161 379

CENÍK za pěstitelské pálení ovocných destilátů v sezóně 2021/2022 Typ: PDF dokument, Velikost: 103.3 kB

Pálení z vlastních kvasů

Nejčastější způsob zpracování ovoce na ovocné destiláty, kdy si sám zákazník doveze již hotový  kvas připravený podle vlastních receptů a doporučení. Tento způsob se hodí pro zkušené pěstitele, kteří si chtějí sami ovlivňovat kvalitu kvasu. 
Z takto dodaného kvasu vyrobíme na našem destilačním zařízení v OBECNÍ PÁLENICI ŠUMICE zákazníkovi osvědčenou dvoustupňovou destilací ušlechtilý destilát zaručené kvality.  

Před samotným procesem pálení musí být sepsána Přihláška na pěstitelské pálení včetně prohlášení pěstitele. Typ: PDF dokument, Velikost: 134.07 kB

Vypálený destilát dosahuje lihovitosti zpravidla nad 60%, z tohoto důvodu nabízíme naředění na nižší lihovitost dle požadavků zákazníků.

Cena za vypálení 1 litru absolutního alkoholu je pro sezónu 2021/2022 ve výši 285 Kč včetně služby za zpracování, spotřební daně, DPH a nákladů na likvidaci výpalků.

Samotný režim pěstitelského pálení probíhá za určitých zákonem stanovených pravidlech:

• Zpracované ovoce musí být vypěstováno na vlastním pozemku, nebo získáno jako naturální plnění.  
• Pěstitelé žijící ve společné domácnosti (na jedné adrese) mají podle zákona nárok v jedné sezóně (od 1.7. roku stávajícího - 30.6. roku následujícího) maximálně na 60 litrů 50% ovocných destilátů.    
• Platí zákaz prodeje tohoto destilátu.

Základní pravidla pěstitelského pálení Typ: PDF dokument, Velikost: 149.94 kB
zdroj: Tisková zpráva celní správy

oú